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佐野みそ亀戸本店

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味 苑

味苑イメージ写真

もっとみそ汁を楽しんでもらいたい。
この想いから佐野みそでは、
店内でお召し上がりいただける「味苑 -あじえん-」を作りました。
佐野の味噌・出汁をふんだんに使って仕上げたみそ汁をご賞味ください。
open 11:00
last order 15:00

みそ汁写真


味苑のこだわり1 味噌

佐野が厳選した6種類のおみそ汁から
お選びいただけます。ブレンドもできます。

味噌の写真

味苑のこだわり2 調合

すり鉢で擦って丁寧に作ります

調合の写真

味苑のこだわり3 出汁

出汁は昆布からじっくりと旨味を引き出し、さらにかつお本枯れ節をたっぷり使用した奥深い出汁です。

出汁の写真

味苑のこだわり4 みそ汁

具だくさんみそ汁には、一品ずつ
調理を加えた8種類の具材が入リます。

みそ汁の写真

味苑のこだわり5 ごはん

ごはんとおむすびに使用しているお米は季節の銘柄米です。
季節により最適なお米で炊きます。
麹を作る味噌屋ならでは、お米の美味しさもおまかせください。

ごはんの写真

メニュー 純粋にみそ汁を味わって頂くために、邪魔なものは無くしました。今までに味わったことのないみそ汁をお召し上がりください。

  • 出汁と味噌本来をお楽しみ頂く、具材は吸い口のみの究極の味噌汁セット 焼おむすび 3種おかず味噌つき¥700
  • 出汁と味噌本来をお楽しみ頂く、具材は吸い口のみの究極の味噌汁セット ごはん 3種おかず味噌つき¥800
  • 七つの具材+魚 or お肉の具材をお選び頂けます。具材は季節により変更してご提供しています。焼きおむすび 三種おかず味噌つき ¥1000
  • 七つの具材+魚 or お肉の具材をお選び頂けます。具材は季節により変更してご提供しています。ごはん 三種おかず味噌つき。 ¥1100

単品もございます。

おかず味噌とは 味噌なのにごはんがススム!「おかずみたいな味噌」です。 おかずのようにごはんがすすんでしまうオリジナル味噌です。鮭・鶏・野菜の3種類。全部の味がごはんと焼きおむすびどちらにも付いています。店内でも販売しています。

注文の仕方

注文の仕方についての流れ図

デザート

フレンチトースト みそキャラメルソース

フレンチトースト みそキャラメルソース レギュラー¥700 ハーフ¥400

佐野みそ亀戸本店

フリーダイヤル 0120-120-685
TEL 03-3685-6111
info@sanomiso.co.jp
 
東京都江東区亀戸1-35-8
営業時間 10:00~18:00(味苑11:00-15:00)

年中無休
 *年初を除く

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