もっとみそ汁を楽しんでもらいたい。
この想いから佐野みそでは、
店内でお召し上がりいただける「味苑 -あじえん-」を作りました。
佐野の味噌・出汁をふんだんに使って仕上げたみそ汁をご賞味ください。
open 11：00
last order 15:00
佐野が厳選した６種類のおみそ汁から
お選びいただけます。ブレンドもできます。
すり鉢で擦って丁寧に作ります
出汁は昆布からじっくりと旨味を引き出し、さらにかつお本枯れ節をたっぷり使用した奥深い出汁です。
具だくさんみそ汁には、一品ずつ
調理を加えた８種類の具材が入リます。
ごはんとおむすびに使用しているお米は季節の銘柄米です。
季節により最適なお米で炊きます。
麹を作る味噌屋ならでは、お米の美味しさもおまかせください。
