商品コード: 120530

噌カップ 特選信州こし(中辛・こし)

あっさりとしてとてもまろやかな味わい。米こうじの自然な甘みと大豆のうま味がバランスよく引き出されています。色目も白く、具の繊細な味わいと彩りが生きる、目にも舌にも美味しいみそ汁になります。
だしは、かつお、昆布、にぼしがよく合います。具は、甘みのある野菜(大根、かぶ、白菜など)、小松菜・ほうれん草など青物ほか。
販売価格(税込): 290
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この商品の味わい

味噌味わいグラフ

味わい情報

合うブレンド 長天味噌、手前赤つぶ・丸つぶ、仙台杜の熟王、越後赤つぶほか
原材料 米、大豆、食塩、酒精
麹歩合 7割
塩度 11.8%
色/形状 こし

「噌」には「にぎやかな」という意味があります。少量欲しい、お試し用に、数色組み合わせて食卓に、贈答に。いろいろな味わいをにぎやかにお楽しみください。(すべて260g入り)

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