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こうじ・大豆・みそ造り

7件の商品がございます。
生米こうじ

生米こうじ

伝統の技法でつくられた佐野の生米麹。手造り味噌・塩こうじ・甘酒・漬物造りに。
販売価格(税込) 885~1,620
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数量:
生米こうじ
こめ糀

こめ糀

伝統の技法でつくられた佐野のこめ麹。手造り味噌・塩こうじ・甘酒・漬物造りに。
販売価格(税込) 399~1,620
内容量:
数量:
こめ糀
手造りみそセット (樽なし)

手造りみそセット (樽なし)

北海道産鶴の子大豆・こめ麹・自然塩をセットにしました。仕込み樽無しです。
販売価格(税込) 3,445
数量:
手造りみそセット (樽なし)
手造りみそセット

手造りみそセット

北海道産鶴の子大豆・こめ麹・自然塩をセットにしました。仕込み樽付きです。
販売価格(税込) 3,888
数量:
手造りみそセット
佐野の塩こうじ

佐野の塩こうじ

生こうじで造った佐野の塩こうじです。富山産米、赤穂の天塩を使用しています。
販売価格(税込) 702
数量:
佐野の塩こうじ
醤油糀 

醤油糀 

非加熱の醤油糀です。色々な料理にお使いできます。
販売価格(税込) 496
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醤油糀 
北海道 鶴の子大豆

北海道 鶴の子大豆

北海道の大自然が育てた貴重な大豆です。甘みが多く、大粒の2.8大豆です。
販売価格(税込) 626~1,193
内容量:
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北海道 鶴の子大豆