味噌/濃厚な赤

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仙台杜の熟王 (中辛・半つぶ) ・No34
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仙台杜の熟王 (中辛・半つぶ) ・No34

長期熟成により造られた、濃厚な味と香りこだわりの田味味噌。
販売価格(税込) 590~1,180
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仙台杜の熟王 (中辛・半つぶ) ・No34
神代みそゐなか (中辛・半こし) ・No57

神代みそゐなか (中辛・半こし) ・No57

古式醸造により、2年以上熟成させた、深いこくとうま味がある田舎味噌。
販売価格(税込) 765~1,530
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神代みそゐなか (中辛・半こし) ・No57
秋田みそ伝授 (中甘・半つぶ) ・No54

秋田みそ伝授 (中甘・半つぶ) ・No54

コクと自然な甘さが両立した長期熟成で中甘の田舎味噌。
販売価格(税込) 660~1,320
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秋田みそ伝授 (中甘・半つぶ) ・No54
赤富士みそ (中辛・半つぶ)

赤富士みそ (中辛・半つぶ)

無農薬大豆と海水のミネラルを含んだ自然塩で仕込んだ濃厚な味わいの味噌。
販売価格(税込) 1,020~2,040
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赤富士みそ (中辛・半つぶ)
岡崎八丁みそ葵 (中辛・こし) ・No41
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岡崎八丁みそ葵 (中辛・こし) ・No41

味や香りが良く、さらに栄養価にも優れている、大豆と塩だけで造られた味噌。
販売価格(税込) 505~1,010
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岡崎八丁みそ葵 (中辛・こし) ・No41
愛知 赤だし太閤 (中辛・こし) ・No38

愛知 赤だし太閤 (中辛・こし) ・No38

八丁味噌の渋みが和らいでいて、まろやかな口当たりの味噌。
販売価格(税込) 455~910
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愛知 赤だし太閤 (中辛・こし) ・No38
京都 赤だし祇園 (中甘・こし) ・No37

京都 赤だし祇園 (中甘・こし) ・No37

濃厚な八丁味噌に米味噌と西京味噌をブレンドした、まろやかな味噌。
販売価格(税込) 485~970
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京都 赤だし祇園 (中甘・こし) ・No37
京都 京桜みそ (甘口・こし) ・No40

京都 京桜みそ (甘口・こし) ・No40

見た目は黒いのに、中味はまろやかな米味噌、という珍しい味噌。
販売価格(税込) 700~1,400
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京都 京桜みそ (甘口・こし) ・No40
江戸甘こし (甘口・こし) ・No35
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江戸甘こし (甘口・こし) ・No35

江戸伝統の甘味噌。こってりとした深い甘みと豊かな香りに仕上がっています。
販売価格(税込) 465~930
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江戸甘こし (甘口・こし) ・No35
黒丹波大豆 紀伊みそ 大和

黒丹波大豆 紀伊みそ 大和

黒大豆を使った深いコク、うまみのある味噌
販売価格(税込) 715~2,370
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黒丹波大豆 紀伊みそ 大和