調味料

調味料

厳選した食材を用いたオリジナル商品から、佐野みその理念である「自然と味にこだわった健康にいいもの」を基準に選りすぐったセレクト商品、約60品目をご紹介しています。毎日使う調味料だからこそ、こだわりの一品をお届けします。

54件の商品がございます。
燻製しょうゆ

燻製しょうゆ

国産大豆、小麦で造ったお醤油を桜チップでいぶしました。
お豆腐・サーモン・ゆで卵・チーズに最適です。
販売価格(税込) 745
数量:
燻製しょうゆ
本醸造超特選醤油 500ml×8本入
  • 厳選商品

本醸造超特選醤油 500ml×8本入

二度仕込みによる、濃厚なコク、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油です。
販売価格(税込) 4,768
数量:
本醸造超特選醤油 500ml×8本入
本醸造超特選醤油 500ml
  • 厳選商品

本醸造超特選醤油 500ml

二度仕込みによる、濃厚なコク、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油です。
販売価格(税込) 631
数量:
本醸造超特選醤油 500ml
寺岡家の有機醤油 淡口 300ml

寺岡家の有機醤油 淡口 300ml

有機丸大豆、有機小麦, 有機米を使用した醤油です。
販売価格(税込) 648
数量:
寺岡家の有機醤油 淡口 300ml
本醸造超特選醤油 (1リットル)
  • 厳選商品

本醸造超特選醤油 (1リットル)

二度仕込みによる、濃厚なコク、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油です。
販売価格(税込) 1,009
数量:
本醸造超特選醤油 (1リットル)
本醸造超特選醤油 (1リットル×6本)

本醸造超特選醤油 (1リットル×6本)

二度仕込みによる、濃厚なコク、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油です。
販売価格(税込) 5,745
数量:
本醸造超特選醤油 (1リットル×6本)
金印 天然醸造 たまり醤油 300ml

金印 天然醸造 たまり醤油 300ml

濃厚な旨みで、野菜、肉、魚など素材の味を引き立たせます。
販売価格(税込) 702
数量:
金印 天然醸造 たまり醤油 300ml
減塩醤油 300ml

減塩醤油 300ml

国産丸大豆と小麦、天日塩で天然熟成。昔の絞りたての味。
販売価格(税込) 388
数量:
減塩醤油 300ml
キヌアしょうゆ 360ml

キヌアしょうゆ 360ml

大豆・小麦・米などを一切使用せず、キヌアと自然海塩のみで造ったしょうゆです。
販売価格(税込) 1,662
数量:
キヌアしょうゆ 360ml
素つゆ 4倍濃縮 (500ml)
  • 厳選商品

素つゆ 4倍濃縮 (500ml)

かつお節でだしを取り、本醸造醤油と本みりんを贅沢に加えた職人の味。
販売価格(税込) 615
数量:
素つゆ 4倍濃縮 (500ml)
素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)
  • 厳選商品

素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)

かつお節でだしを取り、本醸造醤油と本みりんを贅沢に加えた職人の味。
販売価格(税込) 1,058
数量:
素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)
玄海の塩 500g
  • 厳選商品

玄海の塩 500g

玄界灘の海水を太陽光でゆっくり濃縮。どどんなお料理でも、まろやかになります。
販売価格(税込) 2,008
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
玄海の塩 500g
土佐の塩丸 200g

土佐の塩丸 200g

太陽と風の力だけで造った天日塩。海のミネラルをたっぷりと含んだまろやかな味。
販売価格(税込) 810
数量:
土佐の塩丸 200g
粟国の塩 500g

粟国の塩 500g

薪でじっくり炊き上げた塩。うま味と甘みを感じる良質な味わいです。
販売価格(税込) 1,296
数量:
粟国の塩 500g
海の精 (240g)

海の精 (240g)

伊豆大島の清らかな海水100%。天日乾燥→蒸煮→熟成によって造られます。
販売価格(税込) 648
数量:
海の精 (240g)
海の精 (500g)

海の精 (500g)

伊豆大島の清らかな海水100%。天日乾燥→蒸煮→熟成によって造られます。
販売価格(税込) 1,296
数量:
海の精 (500g)
一億年前の塩 500g

一億年前の塩 500g

モンゴルの一億年前の地層にある岩塩を砕いた塩です。
販売価格(税込) 259
数量:
一億年前の塩 500g
天海の塩 500g

天海の塩 500g

高知室戸沖の海洋深層水から造った、豊富なミネラル成分を含んでいる天海の塩。
販売価格(税込) 518
数量:
天海の塩 500g
生しぼり柚子ぽん酢 200ml
  • 厳選商品

生しぼり柚子ぽん酢 200ml

新鮮な柚子のしぼり汁をたっぷり使い、本醸造醤油・かつお節等で調味しました。
販売価格(税込) 550
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
生しぼり柚子ぽん酢 200ml
玉姫酢(たまひめす) 900ml

玉姫酢(たまひめす) 900ml

とてもまろやかでツンとこない、味わい深く、自然な甘みがあります。
販売価格(税込) 745
数量:
玉姫酢(たまひめす) 900ml
白米 原酢 500ml

白米 原酢 500ml

米・酒精・酒粕を用いた木樽仕込み。まろやかで、さっぱりとした中に伸びがある。
販売価格(税込) 928
数量:
白米 原酢 500ml
無添加 玄米酢 500ml

無添加 玄米酢 500ml

ツンとする酸っぱさがなく、まろやかな酸味ですので料理が引き立ちます。
販売価格(税込) 1,296
数量:
無添加 玄米酢 500ml
玄米もち米酢 300ml

玄米もち米酢 300ml

熊野の良質な天然水と、もち玄米、米こうじを用いた長期熟成食品です。
販売価格(税込) 892
数量:
玄米もち米酢 300ml
金将 米の酢 500ml

金将 米の酢 500ml

熟成した酒粕を使用して造った酢と米酢のブレンド。コクとまろやかさの両立した味。
販売価格(税込) 356
数量:
金将 米の酢 500ml
特選本造り米酢 360ml

特選本造り米酢 360ml

米100%で造ったまろやかな酢。豊かな風味とコクがあります。
販売価格(税込) 540
数量:
特選本造り米酢 360ml
特選すし酢 360ml

特選すし酢 360ml

特選本造り米酢に砂糖と粗塩、昆布だしをブレンドしました。
販売価格(税込) 475
数量:
特選すし酢 360ml
土佐酢 200ml

土佐酢 200ml

手造り少量生産の蔵元が造る、かつをだしがしっかり利いた三杯酢。
販売価格(税込) 588
数量:
土佐酢 200ml
赤のぶどう酢 200ml

赤のぶどう酢 200ml

はちみつとオリゴ糖の上品な甘さを持つ果実酢飲料、赤のぶどう酢です。
販売価格(税込) 540
数量:
赤のぶどう酢 200ml
土佐のぽんず醤油 500ml

土佐のぽんず醤油 500ml

基本の醤油がしっかり主張し、ゆずとのバランスが絶妙です。
販売価格(税込) 637
数量:
土佐のぽんず醤油 500ml
なんでもふりかけ酢 150ml

なんでもふりかけ酢 150ml

ほんのりとした甘みの二杯酢風味でサッパリとした味わい。
販売価格(税込) 248
数量:
なんでもふりかけ酢 150ml