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みそ汁歳時記

噌ムリエからのポイント!
かぶの甘みを生かしながら、仙台麩のこってりとした味わいを生かすために玄米麹の深い甘みの「発芽玄米みそ」を使い、コクのある「神代赤みそ」を3、合わせました。
仕上げに溶きからしを落として全体の味わいを引き締めています。

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