お問い合わせ

  とんこつベースで味噌ラーメンを始めたいけどどうすればいいか

相談・お問合わせフォームからも相談が頂けます

ヒアリング

 または 

電話またはメールでご相談・ご要望をお伺いします。

①味のイメージ(赤みそベースで、とんこつに合う味がほしい…等々)
②ご予算(1kg当たり〇〇〇円くらい)
③味噌のみ、またはラーメンスープでの納入どちらのご希望か

大体でも結構です。「まったく分からない」でも、とにかくご相談ください。

サンプルづくり、提出

ブレンド味噌ご希望の場合

 様々な味の中から、ご希望の味になるようブレンドします。

(合わせて概算のお見積りを提出させていただきます。)

 

みそラーメンスープご希望の場合

当社のブレンド味噌をベースに様々な調味料を加え、協力工場にて味噌タレをつくります。

(合わせて概算のお見積りを提出させていただきます。)

 

みそ以外のラーメンスープご希望の場合

しょうゆ、しお等をベースに様々な調味料を加え、協力工場にてラーメンスープタレをつくります。

(合わせて概算のお見積りを提出させていただきます。)

 

サンプル改良

実際にご試食いただき、ご感想をお聞かせください。

例①:美味しいけどもうちょっとコクが欲しい

例②:イメージしていた味(香り)とちょっと違うなど改良を加え再度サンプル提出、合わせて概算のお見積りを提出させていただきます。

繰り返して味噌ラーメンスープを完成させます。

お取り引き開始! 商品の配送は工場より直送でお届けいたします。

(※ブレンド味噌は1回のご注文10㎏より承ります)
(※ラーメンスープは月のご利用100㎏より承ります)